短视频文案标题：一分钟学会自制香煎鸡翅根——妈妈味道的家常美食
1. 介绍短视频的主题
2. 强调香煎鸡翅根的美味和简单易做
二、正文：
1. 准备食材：鸡翅根、食用油、生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜、黑胡椒等
2. 详细步骤：
(1)鸡翅根洗净，两面划几刀，方便入味；
(2)加入生抽、老抽、料酒、生姜片、大蒜瓣、黑胡椒等调料，拌匀腌制；
(3)平底锅加热，倒入适量食用油，将鸡翅根放入锅中；
(4)煎至两面金黄，表面微焦即可；
(5)撒上葱花或香菜，出锅装盘。
3. 注意事项：煎鸡翅根时火候不宜过大，以免烧焦；适时翻面，保证受热均匀。
4. 成品展示：色香味俱佳的香煎鸡翅根，咬一口就能尝到浓郁的妈妈味道。
5. 小贴士：搭配米饭或面条一起食用，口感更佳；吃不完的鸡翅根可放入冰箱冷藏，下次食用前加热即可。
三、结尾：
这道香煎鸡翅根简单易做，营养美味，适合作为家常美食分享给家人和朋友。赶紧动手尝试一下吧，让妈妈味道传递给更多的人！
在当今快节奏的生活中，很多人都忙于工作和学习，无暇自己动手做饭。然而，家人的味道是永远无法替代的，尤其是妈妈的味道。今天，我要向大家介绍一道简单易做的家常美食——香煎鸡翅根，它不仅美味可口，而且充满了妈妈的味道。
首先，我们需要准备好鸡翅根、食用油、生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜等食材。接下来，按照步骤腌制鸡翅根、煎制鸡翅根、撒上葱花或香菜等步骤，就能做出一道色香味俱佳的美食。需要注意火候不宜过大，适时翻面，保证受热均匀。
当我们品尝这道美食时，不仅能够尝到鸡肉的鲜美，还能回味起妈妈在厨房里忙碌的身影，感受到家的温暖和幸福。这道香煎鸡翅根是一道适合全家人一起享用的美食，无论是搭配米饭还是面条，都能让人食欲大增。吃不完的鸡翅根可放入冰箱冷藏，下次食用前加热即可。
最后，我想说，这道香煎鸡翅根不仅仅是一道美食，更是一种情感的寄托。当我们想念妈妈的味道时，不妨动手做一道香煎鸡翅根，让它传递我们对妈妈的思念和感激之情。在这个快节奏的社会里，让我们不要忘记家的温暖和亲情的珍贵。
希望这个短视频文案能够帮助你做出一道美味可口的家常美食，让妈妈的味道传递给更多的人。
